Firma WPPH ELENA, z siedzibą w Kokaninie, jest firmą rodzinną z 30 – letnim doświadczeniem. Elena zajmuje czołowe miejsce pośród krajowych i zagranicznych producentów liofilizowanej żywności. Jest wiarygodnym partnerem zarówno w Polsce jak i Europie; współpracuje z liczną grupą koncernów spożywczych, w tym mleczarni, producentów herbat, dań instant, piekarni i cukierni. W ostatnich latach wprowadziła na rynki produkty w opakowaniach detalicznych oraz linie suplementów diety z naturalnym kolagenem rybim. To preparaty pochodzenia rybiego składający się z wysokiej jakości białka, wzbogacony o liofilizowane mleko kozie i mleko kobyle oraz liofilizowany owoc aronii i żurawiny.
Najważniejszym dorobkiem firmy jest jej marka własna rozpoznawalna nie tylko w kraju i w Europie, ale także na wielu kontynentach świata. Produkty liofilizowane jako jedyne z dostępnych na polskim rynku w około 90% zachowują wszelkie wartości odżywcze i witaminy, smak, aromat przy jednoczesnym braku straty na ich jakości. Doceniane są nie tylko jako naturalne dodatki do żywności ale także jako znakomita przekąska dla osób ceniących zdrowy sposób życia.
Przekąski Liofichips to owoc, który po procesie liofilizacji zachowuje swoje naturalne właściwości, takie jak zawartość witamin, minerałów, zapach, kolor i wartości odżywcze.
Sublimacja jest najdroższym procesem suszenia żywności i przechowywania jej przez długi okres unikając stosowania konserwantów i soli. Wystarczy dodać trochę wody, aby przywrócić im ich pierwotny stan świeżego owocu.
Po wyschnięciu produkty są bardzo lekkie, ponieważ tracą do 95% swojej wagi, to jest wody. Ze względu na wysokie koszty procesu suszenia wybierane są tylko produkty najlepszej jakości.
Elena posiada certyfikaty: BIO, KOSHER, BRC, FDA.