Aktualności

Wśród wydarzeń towarzyszącychMiędzynarodowym Targom Turystyki Wiejskiej i Agroturystyki AGROTRAVELznalazły się specjalne warsztaty orgaznizowane w Centrum Kongresowym Targów Kielce. Tematyka spotkań związana była z m.in. odnawialnymi źródłami energii czy ekocertyfikatami. Ukraińscy artyści zaprezentowali także piękno i różnorodność ozdabiania pisanek oraz tworzenie papierowych wycinanek. Uczestnicy warsztatów zapoznali się z technikami prezentowanymi przez uznanych artystów ukraińskich, zarówno w teorii, jak i w praktyce. 

W ramach targów Polska Organizacja Turystyczna zorganizowała Dzień Ekspercki, w celu promocji i upowszechnienia swoich działań na rzecz turystyki wiejskiej. Tematem warsztatów była „Turystyka zrównoważona jako klucz do sukcesu usług agroturystycznych”.

Podczas targów AGROTRAVEL odbyła się również konferencja na temat Wpływu procesu wędzenia wyrobów mięsnych na bezpieczeństwo żywności. W czasie spotkania został omówiony proces wędzenia wyrobów mięsnych, w tym dobór surowca wytwarzającego dym wędzarniczy, przepisy Unii Europejskiej dotyczące wędzenia.