Aktualności
Piskorek wystawcą Targów Marek Własnych. Zobacz, jak jest produkowany tradycyjny żur [WIDEO]
15 i 16 listopada w Centrum Kongresowym przedstawiciele sieci handlowych będą poznawać oferty producentów marek własnych. Zaprezentowane zostaną produkty z różnych kategorii - głównie spożywczych, kosmetycznych, chemii gospodarczej oraz artykułów gospodarstwa domowego. Wśród wystawców jest marka Piskorek, znana Polakom przede wszystkim z tradycyjnych żurów i barszczy, która działa od 1938 roku.
Co ciekawe, historia firmy zaczęła się wraz z pradziadkiem Antonim, który założył w Nowej Wsi piekarnię. Zakwas według jego przepisu jest używany do produkcji żurów aż do dziś. - To nasz złoty graal – mówi Andrzej Piskorek, właściciel marki Żur Piskorek. - Pielęgnujemy go od ponad 85 lat, by oddać smak, który był na polskich stołach od pokoleń. Wiele się zmienia, ale cieszę się, że naszym klientom mogę dziś powiedzieć, że w kwestii pielęgnowania zakwasu nie uznajemy kompromisów. Zostajemy przy jego tradycyjnym wytwarzaniu, jakościowych składnikach i ludziach, którzy to od lat tworzą nasze żury i barszcze.
Zobacz na filmie, jak są wyrabiane.
Żury i barszcze Piskorka zagościły na stołach nie tylko Polski, Niemiec, Belgii, Holandii czy Anglii, lecz stały się popularne także w Stanach Zjednoczonych. Wiele przedsiębiorstw, ceniąc dbałość o jakość i receptury Piskorka, korzysta z doświadczenia firmy przy produkcji marek własnych.
Marka Piskorek mimo delikatnego liftu opakowania pozostaje przy tradycyjnej metodzie pielęgnacji zakwasu. Czerpie ze swoich wypracowanych przez lata receptur. Polega na prostym, czystym składzie, produktach wytwarzanych przy udziale tych samych wieloletnich współpracowników w dotychczasowej rozlewni w Czańcu. Dzięki temu firma może zagwarantować pochodzenie surowców, z których są wytwarzane zakwasy, i pochwalić się znakiem VEGE, co oznacza, że zdobyła nowych klientów. Firma niedługo wprowadzi na rynek nowy smak. Zdradza jedynie, że tym razem stwierdzenie „do chrzanu” będzie się pysznie kojarzyć.
Więcej o Targach Marek Własnych FUTURE PRIVATE LABELS EXPO na targikielce.pl/future-private-labels
Firmy, które chcą zostać wystawcą i zaprezentować ofertę kupcom z Polski i zagranicy mogą się rejestrować poprzez portalklienta.targikielce.pl
Z kolei rejestracja dla Kupców trwa w Strefie Kupieckiej
Polecane aktualności
