Aktualności
Produkty liofilizowane od polskiej firmy ELENA na Targach Marek Własnych w Kielcach
W ostatnich latach przedsiębiorstwo z wielkopolskiego Kokanina wprowadziło na rynki produkty w opakowaniach detalicznych oraz linie suplementów diety z naturalnym kolagenem rybim. To preparaty pochodzenia rybiego składające się z wysokiej jakości białka, wzbogacone o liofilizowane mleko kozie i mleko kobyle oraz liofilizowany owoc aronii i żurawiny.
Najważniejszym dorobkiem firmy jest jej marka własna rozpoznawalna nie tylko w kraju i w Europie, ale także na wielu kontynentach. Produkty liofilizowane jako jedyne z dostępnych na polskim rynku w około 90% zachowują wszelkie wartości odżywcze i witaminy, smak, aromat przy jednoczesnym braku straty na ich jakości. Doceniane są nie tylko jako naturalne dodatki do żywności, ale także jako znakomita przekąska dla osób ceniących zdrowy sposób życia. Przekąska Liofichips to owoc, który po procesie liofilizacji zachowuje swoje naturalne właściwości, takie jak zawartość witamin, minerałów, zapach, kolor i wartości odżywcze.
Produkty uzyskuje w procesie sublimacji, która jest najdroższym sposobem suszenia żywności i przechowywania jej przez długi okres, unikając stosowania konserwantów i soli. Wystarczy dodać trochę wody, aby przywrócić im ich pierwotny stan świeżego owocu. Po wyschnięciu, produkty są bardzo lekkie, ponieważ tracą do 95% swojej wagi, to jest wody. Ze względu na wysokie koszty procesu suszenia wybierane są tylko produkty najlepszej jakości.
Elena posiada certyfikaty BIO, KOSHER, BRC, FDA.
Produkty firmy Elena poznają uczestnicy Targów Marek Własnych 15 i 16 listopada w Centrum Kongresowym Targów Kielce.
Wciąż jest przestrzeń dla kolejnych uczestników wydarzenia.
Jednocześnie z targami będą trwały Kongres Ekspansywnych Eksporterów, Forum Marek Własnych, Okrągły Stół Branży Mięsnej i Handlu Nowoczesnego oraz Konkurs Smak Jakości. Więcej na targikielce.pl/future-private-labels
/MŚ/
Polecane aktualności
