aktualnosci-gastro-tech-latte.jpg
Latte Art

Targi Kielce i kawowe szaleństwo

13 października 2009
Ogólnopolski Konkurs Baristów

Kawa – inspiracja poetów, niezastąpiona w towarzystwie. Jej picie trzeba celebrować. Słaba lub mocna, gorzka lub słodka, czarna lub biała potrafi zachwycić różnorodnością smaków i aromatów nawet najbardziej wymagających amatorów kawy. Jak ją parzyć? Jak podawać? Na te i inne pytania odpowiedzą najlepsi polscy bariści i mistrzowie Latte Art. Podczas targów GASTRO-TECH 17 osób weźmie również udział w Ogólnopolskim Konkursie Baristów połączonym z prezentacjami kawy, a specjaliści od Latte Art - sztuki tworzenia rysunków z mleka na powierzchni kawy espresso podczas zawodów zaprezentują finezyjne wzory. Tworzone zaledwie w kilka minut kwiaty, serduszka, gwiazdki, a nawet zwierzęta z pewnością wzbudzą podziw targowych gości oraz profesjonalnego jury. Zmagania organizowane są przez firmę Primulator i Targi Kielce.

Aż 100 wystawców już od czwartku prezentować będzie swoje osiągnięcia na targach GASTRO-TECH, MTS oraz po raz pierwszy towarzyszącym im salonie DRINK-PLUS. III Targi Wyposażenia dla Piekarstwa, Gastronomii i Przemysłu Przetwórczego GASTRO-TECH to najlepsza okazja do zapoznania się z najnowszymi technologiami, pogłębienia wiedzy, a także wymiany informacji między specjalistami z branży gastronomicznej z całej Polski. w Kielcach spotkają się mistrzowie kuchni, piekarze, cukiernicy, właściciele hoteli i restauracji oraz specjaliści ds. żywienia. Wystawa poświęcona jest szeroko pojętej gastronomii. Jej główny cel to również prezentacja oferty producentów i dystrybutorów maszyn wykorzystywanych w przetwórstwie artykułów spożywczych, sprzętu i wyposażenia placówek gastronomicznych.